CHAMPAGNE A.O.C. LES MONTS FERRÉS BRUT ZÉRO

UVAGGIO
100% Chardonnay.

CRU
parcella a Vertus.

VINIFICAZIONE
Vinificato ed affinato in legno.

PERLAGE
Una delicata spuma effimera ed un’effervescenza viva con bolle sottili.

DATI ANALITICI
12% Vol Dosaggio zero.

VISTA
Giallo dorato chiaro, luminoso con riflessi brillanti.

PERLAGE
È animato da bolle fini e luminose che formano un colletto delicato. La sensazione visiva annuncia un vino fresco e ricco.

OLFATTO
Aromi sottili ma decisi. Note agrumate accompagnano toni di fiori d’acacia e di pane tostato, per poi aprirsi su sentori più dolci e fruttati di pesca bianca e mela cotogna.

GUSTO
Sorso soffice e delicato, con un’effervescenza cremosa. Sapori di frutti succosi, sostenuti da una fine acidità agrumata perfettamente integrata. Le sensazioni gessose e la leggera salinità arricchiscono la trama, lasciando un finale persistente e raffinato.