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La selezione Europa

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Champagne Leclerc Briant

CHAMPAGNE PREMIER CRU A.O.C. LES CLOS DES TROIS CLOCHERS BRUT ZÉRO

UVAGGIO
100% Chardonnay.

CRU
parcella di 0,40 ha a Villers Allerand.

DATI ANALITICI
12% Vol Dosaggio zero.

VISTA
Lo champagne presenta un colore giallo con profondi riflessi verdi.

PERLAGE
È animato da bolle fini e luminose che formano un colletto delicato. La sensazione visiva annuncia un vino fresco e ricco.

OLFATTO
Al naso si presentano subito profumi riconducibili a sentori di pietra focaia, anice stellato, pangrattato e nocciola fresca. A seguire subentrano profumi secondari e terziari come pesca, pompelmo giallo, rosa, scorza di limone, anacardi, bocciolo di ribes nero, con sentori di acacia e note di liquirizia Carensac.

GUSTO
Al palato si presenta morbido e fresco, con un’effervescenza cremosa e fondente; a cui si aggiunge una soffice sostanza fruttata, sostenuta da un’acidità agrumata e tesa. Nella parte centrale del palato nascono note minerali con sentori argillo- siliceo che conferiscono un volume fruttato. L’insieme di aromi e note mostrano un vino ricco, da un finale allungato, vivace, verticale e schietto.

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