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Le Birre

Le Birre

FORUM IULII

FORUM IULII RYE IPA

DESCRIZIONE
Una birra di un giallo carico con venature più ambrate donate dall’utilizzo della segale. Nel bicchiere presenta una schiuma cremosa e persistente, al palato risulta fresca e pungente con note di frutta esotica ed erbacee conferite dall’elegante luppolatura. All’olfatto prevalgono le note esotiche con un leggero sentore erbaceo a cui si aggiunge l’inebriante freschezza delle note speziate. Ben equilibrata e piacevolmente amara stemperata dalle note dolci e leggermente piccanti conferite dall’aggiunta di segale.

DENOMINAZIONE
Birra speciale.

COLORE
Giallo carico.

INGREDIENTI
Acqua, Malto d’Orzo, Fiocchi di segale, Luppoli, Lievito.

ALLERGENI
Orzo, segale.

TEMPERATURA SERVIZIO
8°/10°.

IBU
40.

FERMENTAZIONE
Alta Fermentazione.

STILE
Rye IPA.

ALC. VOL.
5,6%.

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