MERCUREY A.O.C CHAMP LADOY

VITIGNO
100% Pinot Noir.

DESCRIZIONE GENERALE
Due parcelle con diverso orientamento (nord ed est), vendemmiate in date differenti per ricercare un perfetto equilibrio tra ricchezza e freschezza.

AFFINAMENTO
12 mesi in Barrique.

GRADO ALCOLICO
13% vol.

VISTA
Bel rosso rubino con riflessi violacei.

OLFATTO
Naso ampio, di frutti neri maturi, mora e ribes, e spezie in allungo.

GUSTO
Attacco fruttato e fresco, tannini rotondi e ben integrati. Finale lungo e speziato. Pinot nero pieno, gustoso e gastronomico.

TENUTA ALL'INVECCHIAMENTO
Oltre 5 anni.