Selezione
Selezione
Sant Armettu
ILE DE BEAUTÉ I.G.P. MYRTUS BLANC
UVAGGIO
90% Vermentinu, 10% Genovese.
TERRITORIO
Coste di Tizzano, composti da sabbie granitiche.
VINIFCAZIONE
Vinificazione in tini di rovere. Affinamento di 12 mesi in tini di rovere con le fecce fini. Bâtonnages regolari
COLORE
Giallo con riflessi dorati.
NOTE DEGUSTATIVE
I leggeri sentori amaricanti del Vermentino si uniscono alla spiccata mineralità del Genovese al fine di equilibrare il vino e apportare degli eleganti sentori di fiori bianchi.
