Joh. Jos. Christoffel Erben

L’azienda vinicola Weingut Joh. Jos Christoffel Erben si trova in una delle migliori posizioni della parte “rossa” della Mosella Centrale: a Erden e Ürzig, dove nel sottosuolo si ha ardesia rossa e rocce rosse di origine vulcanica. La famiglia Christoffel coltiva vino qui da oltre 400 anni. La casa padronale è una casa a graticcio splendidamente ristrutturata del XVII secolo. Grazie al nonno dell’attuale proprietario, Hans Leo Christoffel, la tenuta si è guadagnata la reputazione di uno dei migliori produttori di Riesling della Mosella. La cantina è seguita dall’enologo emergente Philippe Conzen. I vigneti aziendali si trovano nei rinomati “Cru” Treppchen e Würzgarten. La traduzione di Treppchen è piccola scalinata, in quanto l’accesso al vigneto, data l’estrema ripidità, avviene tramite una scaletta. Würzgarten significa letteralmente giardino delle spezie per il caratteristico profilo speziato conferito ai vini. Sono piantati esclusivamente viti di Riesling, alcune delle quali hanno più di cento anni. L’azienda è membro della VDP (Associazione delle cantine tedesche di qualità). I vini prodotti spaziano da quelli più secchi ai più dolci senza mai mancare di eleganza minerale, freschezza e longevità.