Selezione
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Comte Senard
CORTON GRAND CRU MONOPOLE A.O.C. CLOS DES MEIX
DESCRIZIONE
Monopolio del Domaine, il Corton 'Clos des Meix' si distingue per la sua eleganza e voluttà. Tutto finezza, questo vino rivela la sua complessità dopo qualche anno di invecchiamento.
VITIGNO
100% Pinot Nero.
AFFINAMENTO
16 mesi in botti di rovere, 40% botti nuove.
NOTE DEGUSTATIVE
Bellissimo colore rubino nella sua giovinezza. Un naso complesso con una dolcezza e aromi di frutta fresca. In bocca, un attacco morbido e vellutato. Un vino pieno di freschezza, equilibrio ed eleganza. I tannini sono sublimati dalla lunghezza nel finale (note di liquirizia). Grazia e nobiltà!
POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO
5-20 anni.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Selvaggina, carni grigliate e formaggi stagionati a pasta dura.
