Selezione
Selezione
Domaine Belleville
MONTHÉLIE PREMIER CRU A.O.C BLANC LES DURESSES
VITIGNO
100% Chardonnay.
DESCRIZIONE GENERALE
Si paragona il nome "Duresses" a "Daraises", che significherebbe "barriere mobili per il pascolo". Si può quindi immaginare che, in passato, gli animali pascolassero vicino a queste vigne. Suolo argillo-calcareo ghiaioso, coperto da argilla rossa e marne.
AFFINAMENTO
12-15 mesi in Barrique.
VISTA
brillante e dorato.
OLFATTO
bouquet delicato con eleganti note di fiori bianchi e bergamotto.
GUSTO
vino molto fine e ben equilibrato, al tempo stesso ampio, generoso e fresco, ben incorniciato da un’elegante nota legnosa che accompagna il frutto in un finale molto lungo.
TENUTA ALL'INVECCHIAMENTO
Oltre 7 anni.