LOVE BY LÉOUBE ROSÉ CÔTES DE PROVENCE A.O.C.

DENOMINAZIONE
Côtes De Provence A.O.C.

DESCRIZIONE GENERALE
L’enologo Romain Ott ha immaginato Love by Léoube come un’esplosione d’aromi intensi e generosi, freschi e fruttati. Ha selezionato i vitigni emblematici della Provenza: il Cinsault, che apporta dolci aromi di pesca e di fragola, la Grenache con la sua trama setosa ed elegante ed il Morvèdre a completare con le sue leggere note di viola e mora.

VITIGNO
Grenache, Cinsault e Mourvèdre.

VINIFICAZIONE
Pressatura diretta e fermentazione dopo la fase di pre-chiarifica. Fermentazione malo-lattica svolta e chiarifica naturale tramite decantazione prima della messa in bottiglia.

DATI ANALITICI INDICATIVI
Grado alcolico: 13% vol.

VISTA
Rosa delicato e pallido con bella luminosità con leggere sfumature aranciate.

OLFATTO
Al naso si esalta un insieme di frutti rossi e agrumi.

GUSTO
Il sorso è fresco e ben bilanciato, con una sottile e piacevole acidità ed un croccante aroma di frutti in chiusura.