La selezione Europa
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La selezione Europa
Léoube
LOVE BY LEOUBE ROSÉ BRUT
DESCRIZIONE GENERALE
Con aromi di frutta rossa, frutti di bosco maturi, melograno e pompelmo, è uno spumante Rosé, fresco ed equilibrato, ideale da gustare in estate.
VITIGNO
Cinsault, Grenache.
VINIFICAZIONE
Le uve vengono raccolte a mano; dopo una rigorosa cernita sia in vigna che in cantina avviene la pressatura lenta e delicata. La fermentazione avviene in vasche inox a temperatura controllata. Seconda fermentazione (in vasca chiusa) con aggiunta di mosto rosé biologico per preservarne tutta la freschezza e la rotondità.
GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% VOL
DEGUSTAZIONE
Al palato, questo rosé spumeggiante presenta bollicine delicate e vivaci e un'acidità rinfrescante, offrendo tutti i sapori di bacche rosse, melograno e pompelmo che si attenuano dolcemente fino a un finale leggero e rotondo.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Perfetto come aperitivo, con un antipasto o con un assortimento di dolci.