La selezione Europa
La selezione Europa
Penet Chardonnet Grand Cru
CHAMPAGNE GRAND CRU A.O.C. ROSÉ EXTRA BRUT
DESCRIZIONE
Ottenuto da una selezione speciale delle parcelle Grand Cru di Verzy e Verzenay e assemblato con vini di riserva affinati in botti di rovere, questo pregiatissimo Champagne rappresenta l'essenza del Terroir ed esprime perfettamente lo stile della linea: ricchezza, complessità e mineralità.
UVAGGIO
67% Pinot Nero 33% Chardonnay.
AFFINAMENTO
Minimo 5 anni sui lieviti.
COLORE
Il vino si presenta con un colore rosa salmone intenso.
NASO
Note di fragrante frutta rossa e frutti di bosco appena raccolti.
AL PALATO
In bocca è rotondo e pieno con sentori di frutti rossi maturi che si ammorbidiscono a metà palato con un accenno di spezie e noci tostate. La vena acida e l'assenza di dosaggio conferiscono al vino purezza, equilibrio e grande bevibilità.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Il Terroir & Sens Rosé è perfetto per accompagnare la cucina asiatica o leggermente speziata.