TABANO VINO BIANCO

VITIGNI
Verdicchio, Sauvignon Blanc e Moscato.

DESCRIZIONE GENERALE
Questo vino dal profilo unico nasce da un vigneto in contrada Tabano. Un vino intenso agli aromi come al gusto.

TERRENO
Argilloso e limoso.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot e cordone.

DENSITÀ D’IMPIANTO
5.500 piante/ha.

RESA PER PIANTA
1,5 Kg.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
In bianco con permanenza sulle fecce nobili per 4 mesi, applicazione della tecnica della “riduzione” dal distacco del grappolo fino all’imbottigliamento, segue un buon affinamento in bottiglia.

DATI ANALITICI
Grado alcol 13% Vol.

VISTA
Giallo paglierino brillante.

OLFATTO
Intenso di ananas e leggero varietale.

GUSTO
Carezzevole, suadente e ricco di frutto. Conquista per il suo gusto felpato e ammiccante.