VOLNAY A.O.C.

VITIGNO
100% Pinot Nero.

DESCRIZIONE GENERALE
Volnay è da sempre l’emblema dell’eleganza del Pinot Nero, della sua capacità di essere leggero ed incisivo. Questo vino deriva da alcune parcelle selezionate nella pregiata fascia mediana della collina, dove il terreno è composto da marne di calcare argoviano, leggero e gessoso.

AFFINAMENTO
In barrique 18 mesi.

GRADO ALCOLICO
13% vol.

VISTA
Rosso delicato e trasparente.

OLFATTO
Fresco, di frutta a bacca rossa, fragole e more rosse, su sfondo floreale di viola.

GUSTO
Morbidezza leggera ed elegante, contemplata dalla dolce acidità dei piccoli frutti rossi. La trama del tannino è molto fine e compatta restituendo morbidezza e setosità.

TENUTA ALL'INVECCHIAMENTO
Oltre 7 anni.